Er ist einer der am weitesten verbreiteten Schädlinge bei gelagerten Produkten und kann auf Produktions-, Lager- oder Einzelhandelsebene auftreten. Er findet sich sowohl in Vorratslebensmitteln als auch in angrenzenden Räumen.
Oryzaephilus surinamensis, bekannt als gezähnter Getreideplattkäfer, stammt ursprünglich aus Amerika, hat sich jedoch weltweit verbreitet. Als adultes Tier ist er etwa 2,5 mm lang. Der Körper ist sehr flach und gut geeignet, um in Ritzen und Spalten einzudringen. Er ist leicht zu erkennen. Die Ränder des Thorax sind sägezahnartig und weisen auf jeder Seite sechs Vorsprünge auf.
Zusätzlich befinden sich drei Längsleisten auf der Oberseite des Thorax. Ein Zahn am Femur des Hinterbeins unterscheidet das Männchen vom Weibchen. Die Flügel sind gut entwickelt, doch dieses Insekt fliegt nicht. Eine nahe verwandte Art, der Getreideplattkäfer des Handels, kann fliegen und kommt häufiger in wärmeren Klimazonen vor.
Fortpflanzung des gezähnten Getreideplattkäfers
Die Eier werden einzeln oder in kleinen Gruppen in Lebensmitteln abgelegt. Sie können in Ritzen oder frei abgelegt werden. Die durchschnittliche Eizahl beträgt 350–400 pro Weibchen. Die Eier schlüpfen nach 3–5 Tagen. Bereits wenige Stunden nach dem Schlüpfen beginnen die Larven zu fressen. In der Regel gibt es drei Larvenstadien. Zur Vorbereitung der Verpuppung heftet sich die Larve an einen festen Gegenstand.
Die Puppe bildet sich in einer groben Zelle aus Nahrungspartikeln. Das Larvenexoskelett wird abgestreift, bleibt jedoch in der Puppenzelle haften. Die Puppe weist dieselben sechs Vorsprünge auf jeder Seite des Thorax auf. Unter optimalen Bedingungen kann sich das Insekt innerhalb von etwa 25 Tagen vom Ei zum Adulttier entwickeln.
Adulte Tiere und Larven sind gegenüber niedrigen Temperaturen widerstandsfähig und überstehen bis zu 3 Wochen bei 0 °C. Für alle Entwicklungsstadien tödliche Temperaturen liegen bei etwa –15,6 °C bei einer Expositionsdauer von 24 Stunden. Die obere Temperaturgrenze für die Entwicklung liegt zwischen 37,5 und 40 °C, während die optimale Temperatur bei etwa 30–35 °C liegt. Die Eier schlüpfen nach etwa 3–5 Tagen, das durchschnittliche Larvenstadium dauert 12–15 Tage und das Puppenstadium 4–5 Tage.
Die Eiablage beginnt in der Regel in der ersten Lebenswoche des Adulttiers und erreicht ihren Höhepunkt in der zweiten oder dritten Woche. Nach 10 Wochen nimmt die Eiablagerate rasch ab. Die durchschnittliche Lebensdauer begatteter Weibchen liegt zwischen 4 und 19 Wochen; einzelne Weibchen können jedoch länger als 7 Monate leben.
Adulte Tiere sind in der Regel sehr aktiv und neigen dazu, die Nahrungsquelle zu verlassen, wenn die Population zu gross wird.
Lebensraum: wo man ihn findet
Der gezähnte Getreideplattkäfer ist einer der am weitesten verbreiteten Schädlinge gelagerter Produkte und kann auf Produktions-, Lager- oder Einzelhandelsebene auftreten. Er kommt sowohl in Vorratslebensmitteln als auch in angrenzenden Räumen vor.
Zu den befallenen Lebensmitteln zählen Getreide, Mehl, Teigwaren, Trockenfrüchte, Trockenfleisch, Süssigkeiten und andere ähnliche verpackte Produkte. Wie bei anderen Vorratsschädlingen verursachen vor allem die Larven den grössten Schaden, während die Adulttiere am häufigsten anzutreffen sind. Adulte Tiere können leicht in versiegelte Kartons und weiche Kunststoffverpackungen eindringen.
Ernährung des gezähnten Getreideplattkäfers
Dieses Insekt ernährt sich von Getreide, Trockenfrüchten, Kleie, Haferflocken, Vollkornreis, Nüssen, Frühstücksprodukten, Teigwaren, Zucker, Gewürzen, gebratenem Fleisch, Schokolade und Tabak.
Es kann vollkommen intaktes Getreide nicht befallen, ernährt sich jedoch von leicht beschädigtem Getreide. Daher tritt es häufig in Vollkornprodukten in Verbindung mit anderen Insekten auf. Zudem frisst es Eier und tote adulte Motten.
