Les dégâts les plus importants sont causés au stade larvaire. En plus de contaminer les aliments, il peut creuser des galeries dans le bois, le mortier et les métaux tendres.
Dermestes lardarius, communément appelé dermeste du lard, est un coléoptère noir d’environ 1/3 de pouce de long, présentant une large bande brun clair tachetée de noir sur la partie antérieure des élytres.
Les larves sont brun rougeâtre et densément couvertes de poils courts et longs. Elles possèdent deux épines recourbées sur la partie supérieure de l’extrémité abdominale.
Reproduction du dermeste du lard
Ces insectes hivernent souvent dans les fissures de l’écorce ou dans d’autres endroits abrités. Au début du printemps, les coléoptères adultes sont attirés par les insectes morts et pénètrent dans les bâtiments pour pondre leurs œufs. Pendant l’été, les femelles pondent plus de 100 œufs, dont la période d’incubation est inférieure à 12 jours.
Les larves, qui préfèrent la viande avariée, se nourrissent en continu jusqu’à l’avant-dernière mue. Les mâles peuvent muer jusqu’à cinq fois et les femelles jusqu’à six fois. Lorsqu’elles sont prêtes à se nymphoser, les larves s’enfoncent dans les matériaux à proximité, de préférence près de la source de nourriture.
Le stade nymphal dure de 3 à 7 jours selon la température et l’humidité. Dans des conditions idéales, une génération complète peut se développer en 40 à 50 jours.
Habitat : où le trouve-t-on
Cette espèce est fréquemment présente dans les musées, les élevages, les habitations, les entreprises de transformation du cuir et les industries de production d’aliments pour animaux. À l’état naturel, elle privilégie les nids d’oiseaux et les carcasses d’animaux, tels que les oiseaux et les rongeurs morts.
Alimentation du dermeste du lard
Les adultes et les larves se nourrissent de sources riches en protéines, notamment de viandes salées ou avariées, de poisson séché, d’aliments pour animaux, d’insectes morts tels que les mouches groupées et les punaises boxelder, de fourrures, de plumes, de cuir, de fromage, de rongeurs et d’oiseaux morts dans les cheminées ou les cloisons, ainsi que d’appâts rodenticides.
